خطأ في تناول فيتامين D يضعف مناعتك

 خطأ في تناول فيتامين D يضعف المناعة

مقدمة :

تشير الدراسات إلى أن استهلاك فيتامين D2 قد يؤدي بشكل فعلي إلى انخفاض مستويات فيتامين D3 في الجسم، الأمر الذي يضعف القدرة الدفاعية للجهاز المناعي. يوضح الباحثون أن فيتامين D3 يتمتع بفعالية أكبر وينبغي أن يكون الخيار الأول للمكملات الغذائية.

انخفاض مستويات فيتامين D3 نتيجة تناول D2 :
تشير دراسات حديثة من جامعة ساري، مركز جون إينز، ومعهد كوادرام للعلوم البيولوجية، إلى أن استهلاك مكملات فيتامين D2 قد يسبب تراجع مستويات الجسم من الشكل الأكثر فعالية لفيتامين D، وهو فيتامين D3. يتناول العديد من الأشخاص مكملات فيتامين D لتعزيز صحة العظام والجهاز المناعي ولتلبية توصية الحكومة البريطانية بتناول 10 ميكروغرام يوميًا، وخصوصًا خلال فصل الشتاء.

أنواع فيتامين D المتاحة :
يوجد نوعان من مكملات فيتامين D: فيتامين D2 وفيتامين D3. وأظهر الباحثون أن استهلاك مكملات D2 قد يؤدي إلى انخفاض مستويات D3 في الجسم، وهو الشكل الذي يتم إنتاجه طبيعيًا بواسطة الشمس ويستخدمه الجسم بفعالية أكبر لزيادة مستويات فيتامين D بشكل عام.

نتائج البحث : 

تم نشر البحث في مجلة Nutrition Reviews ودرست المعلومات المستمدة من تجارب عشوائية محكمة، وخلصت إلى أن استهلاك مكملات D2 أسفر عن تقليل مستويات D3 بالمقارنة مع الأفراد الذين لم يتناولوا D2. في مجموعة من الدراسات، انخفضت مستويات D3 إلى ما دون المستوى في المجموعة الضابطة.

تدعم هذه الأبحاث دراسة سابقة نشرت في Frontiers in Immunology بقيادة البروفيسور كولين سميث من جامعة ساري، والتي تشير إلى أن D2 وD3 لا يقومان بنفس الدور في دعم الجهاز المناعي. فيتامين D3 له تأثير تعديل على المناعة يمكن أن يقوي الجسم ضد الأمراض الفيروسية والبكتيرية.

تصريحات الباحثين :

 قالت البروفيسورة كاثي مارتن من مركز جون إينز:

"تحليل البيانات هذا يبرز أهمية ضمان توفر فيتامين D3 النباتي في المملكة المتحدة."

قالت إميلي براون، زميلة بحثية ودكتورة في جامعة ساري:

"مكملات فيتامين D مهمة، خاصة بين أكتوبر ومارس، عندما لا يمكن لأجسامنا تصنيع فيتامين D من الشمس في المملكة المتحدة. ومع ذلك، اكتشفنا أن مكملات D2 يمكن أن تقلل مستويات D3 في الجسم، وهو تأثير لم يكن معروفًا سابقًا. تشير الدراسة إلى أن مكملات D3 قد تكون أكثر فائدة لمعظم الأفراد مقارنة بـ D2، مع مراعاة الظروف الشخصية."

قال البروفيسور كولين سميث:

"أظهرنا أن D3، وليس D2، يحفز نظام إشارات الإنترفيرون من النوع الأول في الجسم – وهو جزء أساسي من جهاز المناعة يوفر خط الدفاع الأول ضد البكتيريا والفيروسات. لذا، قد يساعد الحفاظ على مستوى صحي من D3 في منع الفيروسات والبكتيريا من التوغل في الجسم."

قال البروفيسور مارتن وارن، كبير العلماء في معهد كوادرام:

"نقص فيتامين D يمثل مصدر قلق كبير للصحة العامة، خاصة خلال أشهر الشتاء مع وجود نقص ملحوظ بين سكان المملكة المتحدة. هذا الجهد البحثي التعاوني يتماشى مع مهمة معهد كوادرام في تعزيز حياة صحية من خلال الابتكار الغذائي لزيادة كثافة العناصر الغذائية في طعامنا. ومن المهم للغاية معالجة هذا الأمر باستخدام أكثر أشكال فيتامين D فعالية في المكملات أو التعزيز الغذائي لصحة الأمة." 

الخاتمة : 

وجد الباحثون أن تناول مكملات فيتامين D2 قد يقلل من تركيز فيتامين D3، وهو الشكل الذي يستفيد منه الجسم بشكل أفضل. وعلى عكس D2، يسهم فيتامين D3 في تعزيز الحماية الأولى للجهاز المناعي من الأمراض. وهذا يثير تساؤلات حول أي نوع من المكملات ينبغي أن يكون له الأسبقية.